sexta-feira, 12 de janeiro de 2007

MANTEIGA PROVENÇAL COM AZEITONAS E ALECRIM

Rendimento:8 pessoas
Tempo: 15 minutos


INGREDIENTES:

1 dente de alho bem picadinho
1 colher de sopa de folhinhas frescas de alecrim bem picadinhas
½ xícara de chá de azeitonas pretas bem picadinhas
200g de manteiga em temperatura ambiente
sal e pimenta-do-reino

MODO DE FAZER:
  1. Coloque o alho, o alecrim, as azeitonas e a manteiga numa tigela média, misture bem, ajuste o sal e a pimenta.
  2. Transfira para um potinho, cubra com filme plástico e guarde na geladeira por até 1 semana.


Nenhum comentário: